Makanan Terbaik untuk Mencegah Diabetes

Makanan Terbaik untuk Mencegah Diabetes! Diabetes adalah penyakit kronis yang menyerang jutaan orang di seluruh dunia. Kasus yang tidak terkontrol dapat menyebabkan kebutaan, gagal ginjal, penyakit jantung dan kondisi serius lainnya. Sebelum diabetes didiagnosis, ada periode di mana kadar gula darah tinggi tetapi tidak cukup tinggi untuk didiagnosis sebagai diabetes. Ini dikenal sebagai prediabetes.

aa

Mencegah Diabetes

Dalam informasi terbaru kesehatan bahwa diabetes tipe 2 adalah penyakit gaya hidup pilihan makanan kita dapat mencegah atau meningkatkan resistensi insulin dan diabetes yang dihasilkan. Komplikasi yang menghancurkan dan kematian dini yang terkait dengan diabetes dapat dicegah. Penyebab utama peningkatan paralel obesitas dan diabetes adalah diet orang Amerika yang kekurangan nutrisi. Berikut adalah beberapa makanan yang dapat Mencegah Diabetes.

Diabetes sangat merugikan kesehatan populasi kita. Diabetes mempercepat penuaan; merusak ginjal, sistem kardiovaskular, mata dan jaringan saraf, dan meningkatkan risiko kanker.

Diperkirakan bahwa hingga 70% dari orang-orang dengan prediabetes terus mengembangkan diabetes tipe 2. Untungnya, berkembang dari prediabetes menjadi diabetes tidak terhindarkan.

Meskipun ada faktor-faktor tertentu yang tidak dapat Anda ubah seperti gen, usia, atau perilaku masa lalu Anda – ada banyak tindakan yang dapat Anda ambil untuk mengurangi risiko diabetes.

Banyak diet diabetes konvensional mengandalkan daging atau biji-bijian sebagai sumber kalori utama. Namun, strategi ini memiliki kelemahan serius. Makanan bernutrisi tinggi, kadar glikemik rendah (GL) adalah makanan yang optimal untuk penderita diabetes, dan makanan ini juga membantu mencegah diabetes sejak awal.

Sayuran Hijau

Sayuran hijau padat nutrisi sayuran berdaun hijau, sayuran silangan , dan sayuran hijau lainnya – adalah makanan yang paling penting untuk difokuskan pada pencegahan dan pembalikan diabetes .

Konsumsi sayuran hijau yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena diabetes tipe 2, dan di kalangan penderita diabetes, asupan sayuran hijau yang lebih tinggi dikaitkan dengan kadar HbA1c yang lebih rendah.

Sebuah meta-analisis baru-baru ini menemukan bahwa asupan hijau berdaun lebih besar dikaitkan dengan penurunan 14% dalam risiko diabetes tipe 2. Satu studi melaporkan bahwa setiap porsi sayuran hijau setiap hari menghasilkan penurunan risiko 9%.

Bagaimana Mencegah Diabetes?

Sayuran Non-Starchy

Sayuran non-hijau, non-tepung seperti jamur , bawang, bawang putih, terong, paprika, dll. Adalah komponen penting dari diet pencegahan diabetes (atau pembalikan diabetes). Makanan-makanan ini hampir tidak memiliki efek pada glukosa darah dan dikemas dengan serat dan fitokimia.

Kacang

Kacang, lentil, dan polong-polongan lainnya adalah sumber karbohidrat ideal. Kacang rendah dalam muatan glikemik karena proteinnya yang moderat dan serat yang berlimpah serta pati resisten, karbohidrat yang tidak terurai di usus kecil.

Ini mengurangi jumlah kalori yang dapat diserap dari kacang; ditambah, pati resisten difermentasi oleh bakteri di usus besar, membentuk produk yang melindungi terhadap kanker usus besar. Dengan demikian, konsumsi kacang dan legum dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes dan kanker usus besar .

Kacang dan Biji

Kacang-kacangan memiliki kandungan glikemik yang rendah, meningkatkan berat badan, dan memiliki efek antiinflamasi yang dapat mencegah perkembangan resistensi insulin.

Studi Kesehatan Perawat menemukan 27% penurunan risiko diabetes pada perawat yang makan lima porsi atau lebih kacang per minggu. Di antara perawat yang sudah menderita diabetes, jumlah yang sama ini mengurangi risiko penyakit jantung sebesar 47%. ( 1 , 2 )

Baca juga: Langkah untuk Menjaga Kesehatan Tubuh Anda

Buah Segar

Buah-buahan kaya akan serat dan antioksidan, dan merupakan pilihan padat nutrisi untuk memuaskan hasrat manis. Makan tiga porsi buah segar setiap hari adalah terkait dengan penurunan 18% dalam risiko diabetes. Bagi mereka yang sudah menderita diabetes, saya sarankan tetap menggunakan buah-buahan rendah gula seperti beri, kiwi, jeruk, dan melon untuk meminimalkan efek glikemik dalam Mencegah Diabetes.